Desafio Ambiental: Com novas certificações, hotéis da Rede Accor avançam em agenda ESG

A prestação de serviço de alta qualidade ou a coexistir com a eficiência energética e a redução do impacto ambiental no ciclo de vida do negócio hoteleiro. Com isso, o setor já alcança avanços significativos, como demonstra o Grupo Accor ao totalizar 100 hotéis com certificação de sustentabilidade nas Américas.

 

O grupo tem obtido selos de reconhecimento das práticas verdes em unidades que compõem o seu portfólio global. No Brasil, na Colômbia e no México, a certificação escolhida é a Green Key. Na Argentina e no Chile os selos são reconhecidos localmente, Hoteles más Verdes e Sello S, respectivamente.

 

 

Na capital baiana, o Mercure Salvador Rio Vermelho obteve a certificação socioambiental Green Key, tornando-se o pioneiro na região Nordeste ao obter o selo de relevância internacional. Essa conquista resulta da atuação conjunta entre a Accor e associações reconhecidas pelo Global Sustainable Tourism Council.

 

Para o processo de certificação, as associações avaliam os estabelecimentos hoteleiros em quatro pilares de sustentabilidade: gestão, impactos ambientais, culturais e socioeconômicos. Todos os critérios são confirmados por auditorias independentes conduzidas por terceiros, a fim de assegurar a integridade das práticas da agenda ESG (ambiental, social e governança, em inglês).

 

Com mais de 5.000 estabelecimentos certificados em 60 países, o Green Key é o principal selo de excelência relativo à responsabilidade ambiental e operação sustentável no turismo e hospitalidade. No Brasil, o Programa é coordenado pelo Instituto Ambientes em Rede (IAR). A certificação depende do desempenho em 13 temas que abordam gestão ambiental, consumo de energia, gestão de resíduos, metas para redução do consumo de água, registros das emissões de carbono, combate ao desperdício de alimentos e a participação dos colaboradores, entre outras práticas.

 

Na avaliação de Daniel Betiol, gerente do Mercure Salvador Rio Vermelho, “a certificação Green Key representa a validação do compromisso com as práticas ambientais responsáveis e gestão eficiente de recursos. Não se trata apenas de abrir os horizontes para o turismo sustentável na região, mas também liderar e inspirar aqueles que podem seguir o mesmo caminho”. Segundo ele, o reconhecimento  renova o compromisso com as práticas sustentáveis e a manutenção de um ambiente  acolhedor para hóspedes e comunidade.

 

 

Para a coordenadora nacional do Green Key, Leana Bernardi, os esforços para reduzir a pegada ambiental na indústria hoteleira são cruciais para a preservação das belezas naturais do País, levando-se em conta o crescente interesse entre turistas, gestores de estabelecimentos turísticos e autoridades públicas pelo desenvolvimento econômico sustentável. “A certificação é importante indicador de comprometimento das instituições com a sustentabilidade e responde de maneira proativa à demanda de turistas que buscam hospedagem com valores ambientais, sociais e responsáveis”, resumiu.

 

 

A meta do Grupo Accor é certificar todos os empreendimentos da rede nas Américas até 2026, anuncia Antonietta Varlese, vice-presidente sênior de Sustentabilidade e Comunicação da Accor Américas, na divisão , Midscale & Economy. “Estamos avançando com as certificações sustentáveis em nossos hotéis e fortalecendo o  compromisso de contribuir para zerar as emissões de carbono globalmente até 2050 e reduzir nossas emissões absolutas até 2030”.

 

A Organização Mundial do Turismo (OMT) lançou, em 2023, o relatório "Climate Action in the Tourism Sector: An Overview of Methodologies and Tools to Measure Greenhouse Gas Emissions", demonstrando progressos na medição das emissões de gases de efeito estufa no setor de turismo, incluindo a hotelaria. O documento recomenda orientações para diferentes grupos de stakeholders, equilibrando a precisão da medição com a necessidade de ampliar o engajamento e a eficiência. Portanto, a sustentabilidade em hotéis não é tendência, mas uma necessidade estratégica e ética. Contribui para a longevidade do negócio, para o bem-estar das comunidades locais e a preservação do planeta — alinhando desenvolvimento econômico com responsabilidade ambiental e social.